Schon wieder Weihnachten – wie die Zeit vergeht! Menschen rennen emsig durch die Straßen, machen Besorgungen und suchen mit aller Mühe Geschenke für die Liebsten zusammen. Diese allerdings, werden meistens doch wieder umgetauscht!

Und im trauten Heim wird eifrig dekoriert, der Baum geschmückt, Karten geschrieben, fleißig Plätzchen gebacken, Geschenke verpackt etc. pp. … der Weihnachts-Stress übernimmt allmählich die Kontrolle. Und dann die Frage, was koche ich zum Fest?

Deshalb finden Sie, meine werten Leserinnen und Leser, in diesem kleinen Menü-Kochbuch 5 Vorschläge, die Ihnen im Handumdrehen helfen werden, ein vorzügliches Weihnachtsmahl in mehreren Gängen zu zaubern.

Denn man vergisst in unserer konsumorientierten und elektronisch diktierten Zeit den wahren Gedanken hinter diesem Fest… mehr Zeit mit der Familie zu verbringen. In diesem Sinne...